Rebooster la valeur nutritionnelle

La micronutrition permet d’expliquer et de corriger de nombreuses perturbations fonctionnelles.

Alors que la nutrition s’intéresse à ce que nous mangeons (glucides, lipides, protides), la micronutrition analyse notre capacité à absorber correctement les nutriments au niveau chimique. En effet, des défaillances à ce niveau peuvent être source de nombreuses pathologies : fatigue chronique, troubles du sommeil, problèmes digestifs, infections à répétition, douleurs musculo-squelettiques, problèmes cutanés et circulatoires. Alexandre Andolfo, kinésithérapeute et diplômé en micronutrition de la Faculté de Médecine de Dijon l’explique : « J’ai des patients souffrant de troubles musculaires, articulaires et chez qui les examens classiques (radio, scanner,…) ne révèlent rien de particulier. Mais après analyse de leur alimentation et prise de sang spécialisée, des déséquilibres peuvent être identifiés, au niveau des enzymes, des acides gras, de la flore intestinale, de la muqueuse digestive ».Ces problèmes sont liés également à nos modes d’alimentation : nous mangeons trop vite,avec des aliments trop raffinés, riches en calories et de mauvaise valeur nutritionnelle Carences en éléments essentiels et déséquilibre de la flore intestinale remettent en cause laqualité de notre muqueuse intestinale qui se dégrade après plusieurs années de « mauvais traitements ». « L’intestin devient « poreux » et laisse passer certaines protéines dans le sang, ce qui occasionne problèmes inflammatoires et intolérances multiples » souligne Alexandre Andolfo. Le plus souvent, un changement de certains paramètres alimentaires peut suffire à améliorer la situation. Une consultation plus poussée avec un spécialiste en micronutrition permettra grâce à des examens approfondis de définir les protocoles pour améliorer sa santé de façon durable.

Micronutrition - FA du 14-01-16

 

Trouver les coordonnées d’un micronutritionniste : www.iedm.asso.fr , onglet patient
A lire : « Changer d’alimentation » Pr Henri Joyeux
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